南顺于上世纪三十年代在新加坡创立,主营食用油买卖及经销业务。南顺(香港)有限公司为南顺香港集团的控股公司(简称南顺集团,网址为:www.lamsoon.com),一九六一年五月十日在香港正式成立,并于一九七二年在香港股票市场挂牌上市(联交所代码:HK411)。八十年代初期,南顺集团开始扩张,首先收购了香港面粉厂有限公司,并在中国大陆投资从事食品和与食品有关的制造业;其后更分别于华南及华东地区自设生产线,发展核心业务。
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